|
|
 |
İsim: | elif üzümcü | E-mail: | uzumcu45 hotmail.com | MSN adı: | elif | Site: | - | Zaman: | 28.09.2008, 17:58 (UTC) | Mesaj: | burdan herkese iyi bayramlar diliyorum |
İsim: | Zafer ÖZDEMİR | Site: | - | Zaman: | 28.09.2008, 17:15 (UTC) | Mesaj: | Şennur Kardeşim, evi taşıdık. Telefon ve internet bugün bağlandı. Bu arada sevgili eşimin benden habersiz yazmasıyla, kıymetli hemşerilerimin haberdar olduğu “Kara Kuvvetleri 2007-2008 Eğitim Yılı Öğretim Başarı Ödülü” almamı kutlayan herkese teşekkürlerimi sunuyorum..
Ramazanın son günlerine geldiğimiz şu günlerde, tavuk-cücüğü bırakıp bayramdaki yiyeceklerimizden biraz bahsedelim:
EKŞİ SÖZLÜKTE “HINKAL” HAKKINDA YAZILANLAR :
1.özel yoğrulmuş hamur içine, kıyma et özel şekilde terbiye edilerek konulur ve hamur ilginç bir şekilde kapatılır. üzerine yoğurt ve sos konulup yenileceği gibi sade de yenilebilir.
2.insansın yedikçe yiyesi gelen, ziyafet sofalarının baş tacı olan orgazmik yiyecek.
3.mantının kalın hamurlu, bol etli hali dolayısıyla iri taneli hali sosu da biraz değişik gibi. küçük bir tepsi hınkalı tek başıma yemişliğim de vardır yani..
4.babaannemin evinde kıyma veya yumurtayla yapılan dünyanın en süper yemeklerinden biri..
5.içi boş olarak yapılan bir çeşidi de vardır, hatta buna "zirthinkal" denir.
6.gürcüce mantı.
7.baharatlı kıymayla yapılan versiyonu müthiştir ve dağıstan kökenli insanlar tarafından "hıngal" şeklinde de bilinir.
8.bildiğimiz mantının yaklaşık serçe parmağı büyüklüğündeki versiyonudur. kapatılış şekli de farklıdır. sonuçta ortaya çıkan şey dikdörtgen biçiminde mükemmel bir hamurcuktur. üstüne aşure yemek vaciptir.
9.yapılışındaki en önemli unsur hamura biçim verilmesidir. bu yüzden herkes hınkal yapamaz. kıyma hamurun içine konulduktan sonra hamur balık sırtı şeklinde örülür. hınkal'ın içinde piştiği su daha sonra çorba olarak da servis edilebilir.
HERKESE SELAM VE SAYGILAR………..
|
İsim: | ozturk gulacar | MSN adı: | badele_turkgozu hotmail.fr | Site: | - | Zaman: | 28.09.2008, 10:41 (UTC) | Mesaj: | bu mubarek gunlerde hakkin rahmetine kavusn baniye teyzeye allahdan rahmet diliyorum
kuzenlerim yasin .tasin ve kizkardesleri. tukez yengeme bassagligi acil sabirlar dilerim |
İsim: | YAKUP ÇAKAL | E-mail: | cakal1962 hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 28.09.2008, 08:56 (UTC) | Mesaj: | BAŞSAĞLIĞI.
RAHMETLİ AHMET BALCI NIN EŞİ,LACİN,TAHSİN AGABEYLERİN ANNELERİ BANİYE TEYZENİN ÖLÜMÜ BİZLERİ DERİNDEN ÜZMÜŞTÜR.MERHUMA VE KADERLİ
AİLESİNE VE SEVENLERİNE BAŞSAĞLIGI DİLERİZ.
ÇAKAL AİLESİ. İNEGÖL. |
İsim: | Dursun Ali ÇELİK-Bursa | Site: | - | Zaman: | 28.09.2008, 00:31 (UTC) | Mesaj: | Böyle habercilik hizmeti verdiği için TÜRKGÖZÜ DERNEĞİ Yönetim Kuruluna ve emekçilerine teşekkür ediyorum. |
İsim: | Dursun Ali ÇELİK-Bursa | Site: | - | Zaman: | 28.09.2008, 00:27 (UTC) | Mesaj: | Kars'ta lise'deokuduğumyıllarda tanıdığım ana m gibi sevgi ve şefkatini gördüğüm rahmetli Ahmet Usta (Balcı)nın eşi sevgili Laçin ve Tahsin kardeşlerimin anneleri rahmetli BANİYA BALCI ablanınölümünü üzüntüyle öğredim.Tabii O da her fani gibi geldi ve de gitti.Bizlere düşen ömrünün son günlerinde ziaretinde bulunup helallaşmakti. Amakısmet olmadı.Ben kendi adımaahiret haklarımı helal ediyoryücemevladan bu mübarekgünler hürmetine varsa günahlarının affını niaz ediyorum.Laçin tahsin kardeşlerime ve YETER NADİRE TÜKEZ ablalaraVEHAFİZ AĞABEYE BAŞSAĞLIĞI diliyorum. Allah rahmet eylesin . Böyle habercilik hizmetini mesajla da |
İsim: | erkan | E-mail: | erkan.yildiz hotmail.de | MSN adı: | yok | Site: | - | Zaman: | 27.09.2008, 16:21 (UTC) | Mesaj: | slm köylülerim iysinizdir tahmin ediyorum ehh bizlerde idare eder mutlu yarinlara hosca kalin |
İsim: | Akın KÖMÜR | E-mail: | akinkomur75 hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 20:40 (UTC) | Mesaj: | Tüm köylülerime sağlık ve mutluluk dolu yaşantılar dilerken Yüce Rabbimizin gecelerin en hayırlısı diye bizlere işaret ettiği mübarek Kadir gecenizi en sıcak duygularımla kutlarken bu gecenin feyiz ve ihsanından herkesin bol bol istifade etmesini dilerim. Rabbim bu gece yüzü suyu hürmetine devletimizi ve milletimizi her türlü fitneden, fesattan, kötülüklerden, felaketlerden korusun ve muhafaza eylesin. Ülkemize kötülük ve fenalık düşünenlerede fırsatlar vermesin, ülkemizin birlik ve dirliğini daim eylesin. Allaha emanet olun,hoşçakalın. |
İsim: | özgen | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 20:13 (UTC) | Mesaj: | berat kandilinizi kutlar sağliklı ve mutlu günler dileriz Gülaçar ailesi İNEGÖL |
İsim: | ergüven özer | E-mail: | erguven_ozer75 hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 19:17 (UTC) | Mesaj: | tüm köylülerimin kadir gecesi ve ramazan bayramı mubarek olsun sağlıklı sihhat ve mutlu günler geçirmeniz dileğiyle herkese selamlar |
İsim: | ahmet çakal | E-mail: | ahmet_cakal_turkozu hotmail.com | MSN adı: | ahmet | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 16:40 (UTC) | Mesaj: | herkezin kandili mübarek olsun
|
İsim: | anıl | E-mail: | mami-anil_gs hotmail.com | MSN adı: | Muhammet Anýl ÇAKAL | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 16:36 (UTC) | Mesaj: | değerli büyüyüğümüz baniya teyzemizin ölümünden büyük üzüntü duyduk.kendisine allahtan rahmet yakınlarına başsağlığı diliyorum.  |
İsim: | gökhan aydemir | MSN adı: | gokan__75 hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 15:58 (UTC) | Mesaj: | kandil geceniz mubarek olsun |
İsim: | Oktay GüLeR | E-mail: | - | MSN adı: | - | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 14:59 (UTC) | Mesaj: | Bu gece bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecesi. Kulun Rabbine yakın olduğu gecelerin en önemlisi? Kendisine dua edenleri geri çevirmeyen, günahları bağışlayan, her şeyi bilen, gören ve duyan Yüce Allah tüm dualarımızı kabul etsin.
KADIR GECENIZ MÜBAREK OLSUN ..!! |
İsim: | sümeyye | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 14:24 (UTC) | Mesaj: | SA tüm müslüman aleminin kandili mübarek olsuN  |
İsim: | YETER ALTUNTAS | MSN adı: | YETO$$$ | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 12:28 (UTC) | Mesaj: | Kalbinizden iman...
Sinenizde DOSTLUK...
Elinizden KURAN...
Dilinizden ISLAM...
hic eksik olmasin...
KADIR GECENIZ MÜBAREK OLSUN...
BENI TANIYAN HERKESE SELAMLARIMI VE SAYGILARIMI GÖNDERIYORUM (ALMANYADAN)...  |
İsim: | YAKUP ÇAKAL | E-mail: | cakal1962 hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 12:22 (UTC) | Mesaj: | BİN AYDAN DAHA HAYIRLISI OLAN KADİR GECENİZİN
TÜM İSLAM ALEMİNE VE TÜM TÜRKGÖZÜ HALKININ
KADİR GECESİNİ KUTLAR.DUALARINIZIN KABULÜ İLE
HAYIRLARA VESİLE OLMASINI TEMENNİ EDERİM.
KALIN SAĞLIÇAKLA. İNEGÖL |
İsim: | Türkgözü Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği.[Kocaeli] | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 12:03 (UTC) | Mesaj: | Kutlama:Bu güzel gecede yapacağınız duaların ve en içten dileklerinizin tüm insanlığa sevgi,barış ve kardeşlik getirmesi temennisiyle kandilinizi kutlar.Mübarek Ramazan Bayramı'nızı sevdiklerinizle beraber sağlık ve huzur içinde geçirmenizi diler,Saygılar sunarız..Yönetim Kurulu Adına
Adnan GÜLAÇAR |
İsim: | kadir kaya | MSN adı: | k.kaya_001 hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 11:12 (UTC) | Mesaj: | tüm islam aleminin kandili kutlu olsun
|
İsim: | Suleyman ŞENTÜRK | E-mail: | Süleyman ÞENTÜRK | MSN adı: | suleymanozgursenturk hotmail.com | Site: | - | Zaman: | 26.09.2008, 09:08 (UTC) | Mesaj: | Bu günlerin feyzi üzerinize, rahmeti geçmişinize, bereketi evinize, nuru ahiretimize, sıcaklığı yuvamıza dolsun. der tüm islam aleminin ve köylülerimin Kandillerini tebrik ederim.
Yaklaşan Ramazan Bayramınedeniyle Bütün Köylülerimin ve inanan insanların Ramazan Bayramı için (Benim ömrümde Irmaklar vardır, Sularında Hayallerimi Yüzdürdüğüm, Benim Ömrümde Sevdiklerim (Köylülerim) vardır, Bayramları ayrı geçirince üzüldüğüm)
Mübarek Ramazan Bayramı Ulusumuza,Köyümüze Barış, Sağlık, Mutluluk,Bolluk ve Bereket getirmesi dileğiyle |
|
|
 |
|
|
|
|
|
|
| | ......
|
|
|
|
 |
|
|
|
|